나의 다이어트 식단은 빵도 포함되어있다. 다이어트를 오래 했고 계속 진행 중인데 내가 좋아하는 빵을 안 먹게 되면 , 오히려 폭식을 하게 되기 때문에 정말 먹고 싶을 때 빵도 식단에 넣어서 먹는다.
다이어트할 때 단거 먹을 수 있다.
단것은 나쁜 성분? 먹으면 무조건 살이 찐다?라고 생각한다. 단 음식은 무조건 나쁘다?.. 왜 장점은 생각 안 하고 단점만 부각하는가, 흡수가 빨라서 살이 찐다는생각은 단편적인 사고방식이 문제가 아닐까 생각합니다.탄수화물은 무조건 살찌게 하는 영양소,단백질은 근육 생기게 하는 영양소이면 단백질 먹는다고 근육이 생겼나 생각해보라는겁니다.세상에는 달달한 음식이 점점 많아지고 먹고싶어지는데,이걸 참으려니 나중엔 식욕이 폭발해서 오히려 더 살이찝니다.단거를 먹으면 설탕때문에 혈당을 빠르게 높여서 살이찐다는 얘기는 맞겠지만 단거 엄청 먹고 그 에너지원을 하나도 안 쓰니 살이 찌는 게 당연한 겁니다. 일을 하거나 뭔가 지쳐있을 때 단 게 당겨서 초콜릿을 먹는 경험이 있습니다. 에너지를 빨리 충전해줄 수 있는 것이 당분입니다. 탄수화물은 당분입니다. 섭취한 당을 소비하면 됩니다. 탄수화물은 먹고 움직이면 바로 쓸 수 있는 에너지원입니다.
뇌 활동 시에 포도당만을 에너지원으로 사용하고 뇌 활동이 전체 칼로리 사용량의 20%를 이상을 차지합니다. 단거에는 포도당이 많이 들어가 있고 설탕 자체에는 포도당과 과당으로 이루어져 있는데, 군것질 정도는 머리를 쓰는 활동을 한다면 괜찮습니다. 예시로 제 친구가 자기 동생은 많이 먹는데 살이 안 찐다고 했습니다. 근데 지금 취업준비로 밤에 공부를 엄청한다고 했는데. 역시 뇌를 쓰는 것도 엄청난 칼로리 소모 수단이라는 겁니다. 나도 다이어트할 때 초콜릿도 먹고 생크림이 당겨서 먹는다. 다이어트할 때 운동, 식단으로 지칠 때도 있어서 단거를 조금 먹는다.'초콜릿 먹어서 살찌면 어떡하지'라는 생각은 안 하고, 이거 하나 먹고 더 움직이고 힘내야지 라는 생각으로 운동 중간에 먹기도 하고 하루를 시작할 때 먹기도 한다. 진짜 참게 되면 나중에 양을 더 많이 먹게 되는 거 같다.
다이어트할 때 먹고 싶은 거 먹는 하루 식단 루틴.
다이어트를 하니까 고구마, 샐러드 이런 것만 먹어야 한다는 생각은 버려야 합니다. 내가 하루에 먹을 탄수화물을 계산해서 얼마든지 대체해서 먹을 수 있는 음식은 많기 때문입니다. 다이어트하면 GI지수 낮은 음식(고구마, 우유, 곡물빵 등)을 먹으라고 하는데, GI지수와 체내 탄수화물 농도를 이용해서 밥, 빵, 면도 먹으면서 다이어트를 할 수 있습니다.
살이 찌는 이유는, 탄수화물을 먹게 되면 간과 근육에 천천히 저장이되는데 간과 근육에 탄수화물이 꽉찼는데 그 이상으로 먹게되면 지방으로 전환되기 때문입니다.
우리 몸에 탄수화물이 부족할 때는 빵, 면 같은 음식을 먹는다면 살이 찌지는 않습니다. 아침 공복상 태일 때인데, 저는 아침에 먹고 싶은 거를 먹습니다.아침에는 우리 몸 간, 부족 근육에는 적당한 상태입니다. 소화가 쉬운 과일이나 빵을 조금 먹습니다. 아침에는 혈당을 급격히 올리면 피로를 느낄 수 있기 때문에 달달한 초콜릿 같은 거는 피하는 게 좋습니다. 탄수화물이 적당히 있을 때는 고구마, 현미 같은 좋은 탄수화물을 섭취해야 합니다. 점심에는 건강하게 먹는 것이 좋습니다. 탄수화물이 부족하지는 않기 때문에 탄수화물을 먹는다면 고구마, 현미, 바나나 같은 탄수화물을 먹으면 다이어트에도 도움이 됩니다. 아침을 안 먹었더라도 탄수화물이 자연히 채워진 상태이기 때문에 점심에 탄수화물을 많이 먹으면 안 됩니다.
탄수화물이 먹고 싶다면 운동 전 1시간 전에 먹으면 됩니다. 한 끼에 많은 양을 먹으면 무조건 찔 수밖에 없기 때문에 나눠먹는 것이 좋습니다. 저녁에는 탄수화물을 최소화하는 게 좋습니다. 안 먹는 게 좋지만 배가 고프다면 바나나, 고구마 반개를 야채와 같이 먹는 거를 추천합니다.
빵 먹으면서 다이어트하는 나의 방법.
다이어트 중에는 빵, 밀가루를 먹어선 안되지만 , 요즘은 프로틴 빵들도 있고 밀가루 가득인 빵 대신 살 안 찌는 빵들이 많이 있습니다. 빵을 먹더라도 현명하게 먹으면 살이 덜 찌고 , 탄수화물 중독처럼 빵을 많이 먹으면 살은 찌지만 내가 조금 먹으면서 입이 즐겁다면 다이어트할 때 빵을 먹으면서도 도움이 됩니다.나는 스콘을 좋아해서 프로틴스콘을 그릭요거트랑 견과류와 같이 먹는데,밀가루,첨가물 없이 자연식재료만으로 구현해낸 영양성분으로 매일 먹어도 질리지않고 통밀로 만들었기때문에 다이어트할때 빵을 이걸로 대체해서 먹어서 빵이 엄청 먹고 싶다는 생각이 안 들었고, 스콘 하나로 포만감이 들어 다이어트하는데 도움이 되었다. 빵이 먹고 싶으면 프로틴 빵으로 대체해서 먹듯이 무조건 먹고 싶은걸 참지 않는 게 폭식을 방지한다.
내 몸에 필요한 것을 자연스럽게 먹고 또 뭘 먹든 몸이 필요한 만큼만 먹으면 절대 살이 찌지 않는다는 겁니다.
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